Quinta-feira, Outubro 6, 2022
Bolos

Saiba: Pudim de Paçoca?

Uma sobremesa perfeita! Hoje você vai aprender a fazer a receita de pudim de paçoca (e vai se apaixonar por esse sabor)!

Essa é uma das receitas de pudins fáceis e diferentes, que agradam tanto pelo sabor quanto pela aparência.

É sério… dá água na boca só de ver e sentir o cheirinho. E o sabor desse pudim de paçoquinha é realmente apaixonante.

 

Receita de Pudim de Paçoca

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
  • Para a Calda:

 

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparar:

  1. Leve o açúcar e a água ao fogo baixo sem mexer até formar um caramelo.
  2. Despeje em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e reserve.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos. Misture a paçoca com uma colher e despeje na forma caramelada. Leve ao forno médio preaquecido em banho-maria por 40 minutos ou até assar e firmar.

Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e sirva.

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